Nous avons passé un long week-end dans le Lot entre Rocamadour, Martel et Souillac pendant les Mongolfiades.

Entre le spectacle magique des montgolfières au lever du soleil, les balades dans les plus beaux villages de France, une randonnée au cœur des causses de Martel et de Gramat, et les adresses gourmandes qui réveillent les papilles, ce séjour a été un vrai concentré de douceur et d’authenticité.

Alors si tu te demandes que faire à Rocamadour et dans les environs, voici notre itinéraire complet et toutes nos bonnes adresses testées et approuvées pour un week-end inoubliable dans le Lot !

Jour 1 : arrivée en train dans le Lot + Rocamadour

De Paris à Souillac en train + location de voiture à Souillac

Pour rejoindre Rocamadour, nous avons pris le train de Paris Austerlitz à Souillac, soit environ 5h30 de trajet. Ça parait long mais franchement, avec nos ordinateurs et un bon podcast, le temps est passé plutôt vite ! Les billets nous ont coûté 65 € A/R par personne.

Une fois arrivés, nous avons récupéré notre voiture de location au E.Leclerc de Souillac, situé à deux pas de la gare. Super bon plan d’ailleurs : la location ne nous a coûté que 7 € la journée, puis un petit supplément au kilométrage à la restitution.

Pour te donner une idée, sur nos 4 jours dans le Lot, on a parcouru 85 kilomètres et payé 45,65 € au total. Difficile de faire plus économique pour explorer Rocamadour et ses environs en toute liberté !

Où dîner à Rocamadour : le bistro vintage Ginette

Vendredi soir, en arrivant à Rocamadour, on a testé le bistrot Ginette, une super adresse locale à la déco vintage et à l’ambiance chaleureuse. La carte met à l’honneur des plats faits maison avec des produits du coin.

Côté menu, j’ai (Audrey) opté pour la formule entrée + plat + dessert à 26 €. J’ai mangé une croquette salardaise en entrée, suivie d’une salade de pays généreuse avec de la charcuterie locale et un rocamadour et en dessert un fondant au chocolat délicieux.

Mickaël, lui, a choisi la formule plat + dessert à 20,50 €, avec un confit de canard fondant à souhait et un gâteau aux noix accompagné d’une sauce caramel. Sachant qu’on a eu un complément de +2 euros chacun sur nos plats, on s’en sort avec un rapport qualité/prix très correct pour un dîner.

Et pour couronner le tout, on a eu droit à un concert folk-rock du groupe Bleu Charette (qui avait été reporté de juillet). Certaines chansons m’ont transportées directement dans un épisode de Yellowstone (ma série chouchoute du moment) !

Où dormir à Rocamadour : l’hôtel Les Esclargies

Côté hébergement, on ne peut que vous recommander l’hôtel Les Esclargies ! Cet hôtel 3 étoiles composé de 16 chambres est un vrai havre de paix et de lumière au cœur du grand site de Rocamadour.

Situé sur le plateau de Rocamadour, l’hôtel Les Esclargies offre un accès direct sur la corniche nouvellement aménagée qui  propose une vue imprenable sur la cité médiévale et le canyon de l’Alzou.

Les chambres sont confortables, décorées avec goût, et ouvertes sur un jardin apaisant où il fait bon se détendre après une journée de visites. Le petit-déjeuner est copieux, composé de produits locaux et servi dans une salle lumineuse avec vue sur la nature. Si il fait beau, vous pouvez même boire votre café ou thé sur la terrasse. Et si vous traversez le jardin, vous accédez directement au fameux belvédère du photographe, d’où l’on peut admirer l’un des plus beaux panoramas sur Rocamadour.

Un vrai coup de cœur pour cet hôtel reposant, chaleureux et idéalement situé.

Jour 2 : Découverte de Rocamadour + Saint-Sozy

Assister au lever de soleil sur Rocamadour pendant les Montgolfiades

C’est sans doute l’un des moments les plus incroyables de notre séjour (et de notre vie) : le lever du soleil sur Rocamadour pendant les Montgolfiades !

Le réveil a sonné bien avant l’aube, mais l’effort en valait largement la peine. Depuis le belvédère du photographe, le ciel s’est doucement teinté de rose en arrière-plan de la magnifique cité médiévale accrochée à la falaise.

Puis, les premières montgolfières se sont élevées au-dessus de la vallée pour survoler Rocamadour. Une scène suspendue dans le temps, à la fois poétique et spectaculaire… On a déjà hâte d’y retourner l’année prochaine pour montrer ce spectacle à notre fille Nina !

Visiter l’impressionnante cité médiévale de Rocamadour

Ce village perché à flanc de falaise est une véritable merveille d’architecture, où chaque pierre raconte une part d’histoire et de spiritualité. Les labels et classifications sont d’ailleurs nombreux : Plus Beaux Villages de France, Grand Site de France, inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO… Rocamadour est également une des étapes emblématiques des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Après avoir admiré les montgolfières s’envoler depuis le belvédère du photographe, nous avons grimpé jusqu’au château pour nous rendre au belvédère du Rempart. L’accès coûte 2 €, mais la vue panoramique sur le sanctuaire et la cité médiévale en vaut la peine. Puis, nous sommes redescendus à pied par le chemin de Croix, ponctué de petites chapelles, pour rejoindre le sanctuaire et sa célèbre Vierge Noire.

La balade s’est terminée dans la cité médiévale, où ruelles pavées, enseignes anciennes et boutiques artisanales se succèdent dans une ambiance hors du temps. Enfin, nous avons rejoint l’Hospitalet, la partie haute et plus moderne de Rocamadour, où nous avions réservé une table pour le déjeuner.

Cette balade est une boucle de 3 km et est accessible aux personnes à mobilité réduite grâce aux différents ascenseurs dans Rocamadour.

Où déjeuner à Rocamadour : L’hôtel-restaurant Bellevue

Nous avons testé le restaurant Bellevue, une superbe adresse installée face à la vallée, où l’on déjeune sous une treille ombragée avec une vue imprenable sur la cité médiévale.

Nous mangeons très peu de viande à la maison, donc quand on va au restaurant, on aime profiter des bons produits du terroir, et ici, c’était un vrai régal ! J’ai choisi un magret de canard IGP, tendre et savoureux, tandis que Mickaël s’est laissé tenter par une entrecôte de bœuf Limousin grillée de 500 g, accompagnée de smash potatoes aux herbes fraîches. Un délice !

Pour finir sur une touche locale, on a partagé un Rocamadour AOP fondant, parfait pour conclure ce repas copieux et typique du Sud-Ouest.

Et en bonus, juste à côté du restaurant, le belvédère de l’Hospitalet offre l’un des plus beaux panoramas sur la cité !

Randonnée des Rochers et des Hommes au départ de Saint-Sozy

Après notre déjeuner, on est retourné prendre la voiture aux Esclargies et on a filé jusqu’à Saint-Sozy pour une marche digestive. Notre choix s’est porté vers la randonnée “Des Rochers et des Hommes”. C’est une boucle de près de 8 km (comptez environ 3h de marche) classée niveau moyen, qui offre des points de vue spectaculaires sur la vallée de la Dordogne, entre le causse de Martel et le causse de Gramat.

Le sentier démarre dans le village de Saint-Sozy, au niveau de l’église, avant de grimper sur les hauteurs. La première partie serpente au bord des falaises calcaires, avec une vue panoramique sur la rivière et les collines environnantes. D’ailleurs on vous déconseille cette partie par temps de pluie, car certains passages peuvent être glissants donc dangereux.

Le chemin du retour est plus doux, il longe les bords de Dordogne. Vous traversez des hameaux de caractères et des noyeraies typiques du Lot et vous pouvez observer des cavités naturelles et d’anciens abris préhistoriques !

C’est une randonnée très complète, à la fois sportive, panoramique et paisible, parfaite pour découvrir la diversité des paysages lotois. Retrouvez la fiche téléchargeable ici.

Dîner et nuitée à Martel : au Petit Moulin

Après la randonnée, direction Martel, surnommée la ville aux sept tours, où nous avons posé nos valises à la Maison d’hôtes du Petit Moulin. Les cinq chambres étaient toutes réservées pour un mariage, mais nous avons eu la chance de loger dans l’un des appartements qu’ils proposent à proximité : spacieux, lumineux et décoré avec goût, parfait pour une soirée détente après une journée bien remplie.

Le soir, impossible de ne pas tester le restaurant bistronomique du Petit Moulin, situé juste sous les chambres. Et quelle belle surprise ! Nous avons pris le menu entrée + plat + dessert à 36 €, un vrai sans-faute du début à la fin !

Pour moi : croquette de boudin, suivie d’un bœuf maturé accompagné de butternut fumé et d’une sauce béarnaise au saté, puis un dessert au chocolat blanc, pain d’épices, pomme et citrouille — un pur délice ! Mickaël, lui, a opté pour le foie gras en entrée, le cabillaud confit à l’huile de safran du Quercy, et le même dessert au chocolat blanc.

Le tout accompagné de deux verres de vin rouge pour moi et deux verres de vin blanc pour lui, soigneusement choisis par le sommelier.

Les accords mets-vins, les saveurs, les textures… tout était juste parfait. Clairement, l’un des meilleurs restaurants du week-end, une expérience culinaire qu’on recommande les yeux fermés si vous allez à Martel !

Jour 3 : Visite de Martel + Souillac

Flâner dans le village de Martel – la ville aux sept tours

Le lendemain matin, on prend le temps de visiter Martel, surnommée la ville aux sept tours et classée parmi les Plus Beaux Villages de France. Et franchement, cette petite cité médiévale est encore trop sous-estimée !

On y découvre un patrimoine incroyable, des ruelles pavées pleines de charme, et une ambiance authentique loin de la foule de Rocamadour. On a pris le temps d’arpenter les petites rues autour des Halles, d’admirer les vieilles portes, les détails architecturaux, et surtout les fameuses tours qui donnent son surnom à la ville. Chaque coin de rue révèle une nouvelle perspective sur la pierre blonde du Lot et les volets colorés qui font tout le charme de Martel.

C’est une étape incontournable si vous aimez les villages de caractère, parfait pour une balade tranquille avant de poursuivre vers les artisans locaux.

Visiter le Moulin à huile de noix Castagné

À seulement 5 minutes du centre de Martel, le Moulin à huile Castagné est une visite incontournable pour les amoureux des produits du terroir. Cette exploitation familiale, transmise depuis plusieurs générations, cultive plus de 5 000 noyers sur 47 hectares, pour une production d’environ 100 tonnes de noix chaque année !

On y découvre tout le processus de fabrication, depuis la récolte des quatre variétés de noix (dont la fameuse Franquette, emblématique du Lot et à l’origine de l’expression “à la bonne franquette”) jusqu’à la transformation en huile. 70 % de la récolte est vendue en noix en coque et 30 % est destinée à la fabrication artisanale d’huile. On a d’ailleurs appris pendant la visite guidée qu’il fallait environ 5 kilos de noix en coque pour obtenir un litre d’huile.

La visite se termine par une dégustation gourmande et autant dire qu’il est difficile de repartir les mains vides… Les huiles sont tellement savoureuses que tout le monde craque. On est d’ailleurs repartis avec une bouteille pour nous et trois pour nos familles !

Déjeuner à la Table du Moulin : immersion terroir lotois

Après la visite du moulin, on a prolongé l’expérience gourmande juste à côté, à la Table du Moulin, toujours tenue par la famille Castagné. Ici, on retrouve l’âme du Lot dans l’assiette : une cuisine généreuse, conviviale et 100 % locale, servie dans un cadre champêtre au cœur de la nature.

Le repas s’ouvre sur ce qui résume à merveille le bonheur simple : du bon pain trempé dans l’huile de noix maison, accompagné d’un petit verre de vin de noix (avec modération, évidemment).

Nous avons pris une salade Quercynoise (22€) à partager en entrée (attention les salades sont vraiment copieuses). Et côté plat, Mickaël a pris le Pastis Quercynois (23€) et j’ai pris le confit de canard croustillant accompagné de ses pommes de terre sarladaises (17€).

À la Table du Moulin,, tout est fait maison, dans l’esprit “à la bonne franquette”, fidèle à la philosophie lotoise. C’est le genre de table où l’on se sent bien, où chaque bouchée raconte une histoire, et où l’on repart avec le sourire… et le ventre bien rempli !

Location de vélo et nuitée à La Bicicleta Ravito

Pour notre dernière étape dans le Lot, nous avons posé nos valises à La Bicicleta Ravito, à Souillac, un lieu qui mêle design et pépite vintage comme on les aime.

Dès notre arrivée, coup de cœur immédiat pour cet endroit à la fois créatif et convivial, imaginé par Céline et Romuald. Ils ont ouvert ce lieu il y a cinq ans et proposent aujourd’hui des chambres d’hôtes, une table d’hôtes, un concept-store (où l’on retrouve leur marque de vêtements Ravito et les illustrations de Céline) ainsi qu’un atelier de réparation et de location de vélos. Le tout dans une ambiance industrielle ultra chaleureuse, remplie de détails qui racontent leur passion pour le vélo !

Après avoir déposé nos affaires dans notre magnifique chambre décorée avec goût, nous sommes partis faire une balade à vélo électrique avec Romuald. Rouler dans la vallée de la Dordogne, entourés de falaises et de nature, a été un vrai bol d’air ! Un moment sportif mais ressourçant, parfait pour clôturer ce week-end au grand air !

Où manger à Souillac ? Le restaurant L’Aromate

Le soir, on est allé dîner au restaurant L’Aromate à Souillac qui propose une cuisine fine, colorée et inventive.

Mention spéciale pour l’entrée qui nous a bluffés : une tomate farcie au tartare de tomates et basilic, surmontée d’un sorbet au poivron rouge. L’association des saveurs était à la fois étonnante et délicieuse, une explosion de fraîcheur et de créativité.

Une adresse à ne pas manquer si vous passez dans la région : l’accueil est chaleureux, les produits sont frais, et les plats, parfaitement maîtrisés. Une belle parenthèse gourmande pour clôturer ce séjour dans le Lot sous le signe du bon goût et de la douceur de vivre.

Jour 4 : retour à Paris

Le lundi matin, nous devions nettoyer la voiture avant de la rendre. Après avoir rendu les clefs de notre chambre chez Bicicleta Ravito nous sommes allés au Leclerc pour passer la voiture au rouleau et secouer les tapis. Après avoir fait quelques courses pour notre retour en train, nous sommes allés rendre la voiture avant d’aller à la gare prendre notre train.

Notre avis sur un week-end dans la Vallée de la Dordogne (Souillac / Rocamadour / Martel / Saint -Sozy)

Si vous cherchez une destination authentique, apaisante et une gastronomie locale, riche et variée, la Vallée de la Dordogne autour de Rocamadour, Martel et Souillac est un petit coin de paradis à explorer absolument. Et croyez-nous, vous repartirez comme nous : le cœur rempli, les papilles ravies, et déjà l’envie d’y revenir…

De notre côté, nous avons choisi de faire ce week-end en amoureux car on s’est dit que 11h de train aller-retour pour notre petite fille de 2,5 ans c’était un peu trop… Mais on ira à coup sûr l’année prochaine pour lui montrer les Montgolfiades et toutes les pépites que l’on a découvert ce week-end.

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Cet article a été rédigé à la suite d’une collaboration commerciale avec Lot Tourisme et la Vallée de la Dordogne. Nous les remercions pour leur accueil chaleureux et leur confiance. Nous restons bien sûr libres de nos propos et de notre sélection de photos pour cet article.