Ça fait plus d’un an que nous sommes revenus vivre en France, donc nous avons eu le temps de tester des adresses de brunch à Paris ! Vous aviez nos anciennes adresses dans des articles dédiés sur le blog mais certaines ont bien changées ou sont maintenant fermées… Du coup on a décidé de vous faire un article spécial brunchs parisiens testés et approuvés que nous ne manquerons pas de mettre à jour !

Quand on est gourmand comme nous le brunch c’est un peu comme le goûter, c’est incontournable ! Le dilemme pour les parisiens c’est de choisir soit une adresse qu’ils connaissent déjà pour être sûr de bien manger soit de tester une nouvelle adresse au risque d’être déçu… Même si on a l’âme d’un aventurier on aime quand même être conseillé, alors si vous êtes à Paris le week-end voici quelques bonnes adresses où bruncher.

Nos meilleurs adresses de brunch à Paris testées et approuvées

Pour le moment nous avons mis nos adresses préférées dans le 10ème. Vu qu’on y habite on aime bien se balader à pied le dimanche mais ne vous inquiétez pas d’autres adresses arriveront bientôt !

Un brunch sain pour un corps sain chez Maison Nomade

J’avais repéré la Maison Nomade en allant à la Gare de l’Est un jour, donc nous avons profité d’un événement au Café A juste à côté, pour le tester un samedi midi avec des amis. Avec Mickaël nous avons choisi le petit-déjeuner Notting Hill : œuf mollet, avocat, pousse d’épinard, houmous, halloumi rôti au miel et romarin, champignons shiitaké et du bacon de haricots adzuki. C’est l’halloumi qui nous a tout de suite tenté, nous en achetions souvent à Montréal et ça faisait un petit moment que l’on en avait pas mangé.

Nos amis ont pris les plats : Tribeca et New Delhi et nous étions tous contents de nos choix ! C’est une très belle adresse qui ravira tous les végétariens et les vegans car il y a un choix très large de plats sans protéines animales. Pour compléter sa cuisine saine, sachez que la Maison Nomade propose aussi des séances de Yoga.

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Le plus mignon : ONI Coffee Shop

On est allé au ONI Coffee Shop tout à fait par hasard un dimanche midi où nous cherchions où bruncher avec nos amis marseillais de passage à Paris. C’est Mickaël qui a cherché sur internet et nous a trouvé cette petite adresse à quelques pas de chez nous et quelle découverte ! Chez ONI on met un point d’honneur à cuisiner frais et de saison, et ça on adore !

Nous y sommes allés deux / trois fois pour le brunch et voici ce nous avons mangé :

• 1 boisson chaude (thé, café ou chocolat chaud)
• 1 jus frais pressé à froid « green » ou « carrot boost »
• Tartine baguette, beurre et confiture
• 1 plat salé au choix
• Des pancakes
• 1 muesli : fromage blanc et miel OU un petit smoothie bowl

Pour 22 euros on trouve que c’est très bien servi, le lieu est cool et décontracté et le service est super. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

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Un brunch parisien fleuri chez Peonies

Si vous cherchez un brunch insolite à Paris nous vous conseillons Peonies. Rien de tel pour égayer son week-end que de mettre des fleurs dans son assiette ! Nous avons choisi : une tartine d’avocat, un grilled cheese et des pancakes au matcha bio à partager en dessert. Le tout accompagné d’un chocolat chaud pour Mickäel et d’un chaï Latte pour moi. Le service est cool et l’endroit est ravissant avec ses carreaux de faïence vert, ses tables Terrazzo rose poudré et son stand de fleurs. Les plats sont bons, nous avons moins aimé les pancakes au matcha, on les a trouvé trop épais.

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Le plus nord américain : le HolyBelly 5

Un matin nous avons décidé d’aller à 10h30 au HolyBelly 5 à côté de chez nous. Pourquoi si tôt ? Car à cette heure-ci vous avez encore la chance de ne pas faire une heure de queue dehors… Après 30 minutes d’attente on s’est installé confortablement dans la salle du fond devant le magnifique graff de Tyrsa. Après hésitation avec la poutine (en souvenir de notre ancienne vie montréalaise), nous avons choisi leur formule classique : 2 eggs 3 sides avec du bacon, des cocos à la tomate, Mickaël a pris une sorte de galette de pomme de terre et moi j’ai choisi l’halloumi. Côté boisson, nous avons pris un chocolat chaud et un chaï latte.

C’était vraiment très bon ! Il ne nous reste plus qu’à revenir pour goûter leur poutine ! Si jamais il y a vraiment trop de monde sachez qu’ils ont une seconde adresse au numéro 19 de la même rue. L’ambiance est un peu plus chic et intimiste avec des petits-déjeuners très travaillés et succulents.

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Le brunch avec vue sur le Canal Saint-Martin : Caoua Paris

Le Caoua Paris est un joli café sur deux étages qui fait face au Canal Saint-Martin. Le petit plus ? Sa terrasse qui s’avance sur la rue piétonne. De notre côté nous préférons prendre place devant la baie vitrée de l’étage histoire de prendre un peu de hauteur pour observer la vie s’animer autour du canal.

Nous sommes début mars, les rayons du soleil nous réchauffent le visage derrière la vitre. Le serveur vient nous voir, Mickaël commande la spécialité du Caoua : l’avocado burger avec un thé glacé et de mon côté je choisi des œufs Bénédicte au saumon avec un Gold Latte. Le service est rapide, on découvre donc vite nos deux belles assiettes. Le burger est surprenant le pain est remplacé par deux morceaux d’avocat qui entoure le saumon gravelax. Les frites sont quand à elles remplacées par une salade au granola salé. Les œufs Bénédicte sont accompagnés de petites pommes de terre grenaille : un délice !

C’est une super petite adresse, où on vous sert avec le sourire, les plats sont frais et bons et les prix sont tout à fait corrects. On vous recommande donc le Caoua Paris les yeux fermés.

Un brunch coloré chez Bon Bouquet pour bien démarrer sa journée !

Un dimanche vers 13h30 on s’est enfin décidé à aller bruncher chez Bon Bouquet. On ne pouvait pas résister à l’appel des magnifiques photos de notre copine Mélody, qui nous faisaient saliver depuis un bon moment ! On est arrivé vers 14h et on a fait une heure de queue avant de s’asseoir. C’est un peu dommage mais bon la plupart des brunchs à Paris sont victimes de leur succès.

Et dans nos assiettes ? Comme souvent Mickaël s’est laissé tenter par les œufs Bénédicte ! On va finir par vous faire un classement parisien des meilleurs œufs Bénédicte et des meilleures tartines à l’avocat… ahah

Mickaël a donc choisi des œufs Bénédicte avec un supplément saumon, un chocolat chaud et un carrot cake en dessert. De mon côté, j’ai commandé une tartine à l’avocat avec de délicieuses figues et un œuf poché, un golden latte et un cookie au chocolat pour finir sur une petite touche sucrée.

Verdict : tout était super bon ! Mickaël était moins fan du chocolat chaud qu’il trouvait un peu liquide, c’est vrai qu’on aime le chocolat chaud plutôt onctueux et gourmand, mais bon chacun ses goûts.

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Le King du 10ème : le République of Coffee

Pour tout vous avouer c’était mon troisième brunch au République of Coffee ! En fait avec ma copine Stéphanie du blog Smadjita (mon expat’ mum survitaminée de Miami) on s’est donné rendez-vous là-bas il y a deux ans… Et depuis c’est notre petit rituel quand elle vient en France en septembre, on se fait un petit brunch là-bas toutes les deux !

J’ai donc proposé à Mickaël d’y aller, sachant que c’était déjà une adresse testée et validée de mon côté.Dans nos assiettes : Micka a commencé avec un grand chocolat chaud puis il a pris des œufs Bénédicte avec du bacon végé et un carrot cake pour la petite touche sucrée. De mon côté j’ai choisi la formule brunch à 24 euros composée de :

• granola maison
• jus d’orange
• thé ou café (le Chaï est en supplément alors j’ai pris le Rehab et il était très bon)
• et une tartine d’avocat avec deux œufs pochés, de la patate douce, du choux rouge et de la salade.

Tout était très bon, comme d’habitude ! Le République of Coffee est vraiment une belle adresse pour bruncher à un prix raisonnable !

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La pépite végan du 18ème : l’Abattoir végétal

L’Abattoir végétal est un lieu singulier au croisement entre un coffee shop, un healthy bistro et un bar à jus. D’ailleurs son nom pique tout de suite notre curiosité, après quelques recherches on apprend qu’auparavant le 61 rue Ramey était une boucherie… La fondatrice Ava Lagatta, a donc réussi le pari de montrer qu’on peut manger une cuisine végan qui a du goût, qui est colorée et qui apporte tout ce dont notre corps a besoin !

Côté menu, la carte varie au fil des saisons avec un beau choix de plats élaborés avec des produits frais et locaux. Les équipes de l’Abattoir végétal ont a cœur de collaborer avec des partenaires issus d’un Paris émergent, insolite, souvent secret, audacieux et engagé.

Mickaël a pris un burger végétarien accompagné de frites de patates douce et d’un smoothie. Et de mon côté, j’ai choisi l’assiette complète et un latte. Ça ressemblait à un chaï ou un golden latte mais je ne me souviens plus le nom exact je suis désolée… En tout cas les assiettes étaient généreuses, colorées (souvent avec de petites fleurs comestibles) et tout était délicieux ! Nous avons hâte d’y retourner mais aussi de tester leur seconde adresse Rive Gauche (9 rue Guisarde dans le 6ème) qui propose des tapas et des cocktails végan.

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Nouvelles adresses à venir 😉

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