Vous vous demandez sûrement : où partir en week-end nature à moins de 2h de Paris ? Ou encore : que faire en Berry Sologne pendant un week-end ? On est donc parti visiter la Sologne berrichonne qui est située à seulement 1h30 de Paris. Des paysages et des animaux sauvages, un terroir authentique et un patrimoine remarquable… C’est ce qui vous attend en Berry Sologne !

Que faire et que voir en Berry Sologne ?

Aubigny-sur-Nère, la plus écossaise des villes françaises

On commence notre escapade en Berry Sologne par la visite d’Aubigny-sur-Nère, ville la plus écossaise de France !

C’est François, guide et 1^er adjoint au Maire, ainsi que Romain, le directeur de l’Office de tourisme d’Aubigny-sur-Nère qui nous font le plaisir de nous guider, en kilt ! On commence la visite guidée par le château qui renferme un musée sur l’histoire de la ville ainsi que la magnifique salle des mariages où François nous conte l’histoire royale d’Aubigny !

Brièvement : au XII^e siècle, Philippe Auguste fait d’Aubigny-sur-Nère une ville royale et fortifiée. Mais c’est après la guerre de cent ans que le roi de France Charles VII fait don d’Aubigny-sur-Nère à Jean Stuart de Darnley, capitaine de la garde écossaise, pour le remercier de l’avoir aidé à vaincre les anglais. Suite à cela, Aubigny-sur-Nère est restée écossaise pendant 250 ans !

C’est Béraud et Robert Stuart, seigneurs d’Aubigny, qui firent construire le château au XVI^e siècle. Mais c’est grâce à Louise de Keroualle, qui a hérité d’Aubigny grâce à Louis XIV, que le château et les Grands Jardins (redessinés par un disciple de Le Nôtre) sont agrandis et la seigneurie est élevée au rang de duché.

Nous avons ensuite fait un tour dans les rues d’Aubigny pour apprécier les belles façades de ses maisons à pan de bois.

Où manger à Aubigny-sur-Nère ?

Le midi, nous avons mangé à l’Entrepotes un restaurant – bar à cocktail qui se situe dans la rue principale d’Aubigny. On a été accueilli par la gentille équipe du restaurant qui était aux petits soins avec Nina. Ils lui ont trouvé un petit siège rehausseur pour qu’elle mange à table avec nous et lui ont aménagé un espace change sur une table vers les toilettes.

Dans nos assiettes : une planche de fromages et charcuteries du terroir à partager avec un verre de Sancerre et un verre de Pouilly Fumé. La planche était copieuse, si jamais c’était à refaire on prendrait juste la planche de fromages avec une terrine. On notera d’ailleurs qu’ils ont une très belles sélections de vins et à des prix très corrects ! Nous avons pris : une bavette et un fish and chips. C’était vraiment très bon. Seul bémol pour moi j’aurais aimé une sauce tartare avec mon fish and chips plutôt qu’une sauce piquante. Et j’ai fait ma gourmande en commandant un thé gourmand !

Pour résumé l’Entrepotes propose une cuisine traditionnelle modernisée, faite maison à base de produits frais, locaux et de saison. Vous ne serez pas déçu si vous vous arrêtez dans cette petite adresse à Aubigny-sur-Nère !

Que faire et voir à Nançay ?

Située aux porte du Loir-et-Cher, Nançay est une petite commune solognote qui saura vous surprendre ! Le village, connu pour ses délicieux sablés, abrite également une station de radioastronomie : le Pôle des Étoiles et la Galerie Capazza, une galerie d’art contemporain de renommée internationale.

Attention : votre téléphone ne capte pas du tout sur Nançay donc planifiez vos trajets avec votre GPS en avance !

Le Pôle des Étoiles

Le Pôle des Étoiles de Nançay regroupe : un observatoire de radioastronomie, un musée avec des expositions permanentes et temporaires et un planétarium.

L’Observatoire de radioastronomie de Nançay a différents outils de mesures qui s’étendent sur 150 hectares. C’est fou de ce dire qu’au cœur du Berry, il y a une station de radioastronomie avec le 4^e plus grand radiotéléscope décimétrique du monde et que c’est la seule station de radioastronomie qui se visite en France !

Le musée, quant à lui, est divisé en plusieurs sections : l’exposition permanente sur les sciences de l’Univers. Elle est découpée en 5 salles avec chacune sa thématique. On l’a faite rapidement mais on vous la conseille car la scénographie est vraiment sympa ! C’est très ludique pour les adultes comme pour les plus jeunes.

Jusqu’à décembre 2023, l’exposition temporaire  « Illusions : de l’œil au cerveau » présente différentes illusions d’optiques et vous explique comment votre cerveau traite l’information. C’est vraiment drôle de faire les différentes expériences.

Enfin, on vous conseille de planifier votre venue et de réserver votre créneau pour le Planétarium car c’est vite complet et ce serait dommage de louper ça !

La biscuiterie : les Sablés de Nançay

Dans le centre-ville de Nançay, on lit sur un joli mur en briques « Ne quittez pas Nançay sans emporter ses sablés » alors c’est ce que l’on a fait…

Les Sablés de Nançay ont un peu la même histoire que la tarte tatin, tout commença par une erreur. Un jour pas comme les autres en 1953, Jacques Fleurier, qui travaillait dans la boulangerie de la ville, a loupé une recette de fond de tarte ! Vu qu’à cette époque il n’était pas question de gâcher de la nourriture, ils ont cassé les fonds de tarte et les ont offert à déguster à leurs clients… À la surprise générale : tout le monde a adoré ! C’est comme ça que sont nés les sablés de Nancay.

Depuis 60 ans, la recette est toujours artisanale et ils façonnent 50 000 sablés par jour à la main. Ils proposent 4 parfums : nature, chocolat, noisette, petit grillé (nature mais plus cuit). Et après les avoir tous goûté j’avoue qu’on les aime tous…

Et ce qu’on a emporté ses sablés ? Bien sûr, on est reparti avec 7 paquets pour nous et nos proches !

Nuit insolite dans une bulle en Berry Sologne à Brinon-sur-Sauldre

Les Bulles de Sologne sont sur un domaine familial de 60 Ha, qui propose à ses visiteurs 5 km d’allées privées et trois étangs. Il y a 8 Bulles au total sur tout le domaine dont 4 « Bulles Suites » qui elles, offrent un accès au Spa !

De notre côté, nous avons testé la Bulle Star qui peut accueillir un couple et 4 enfants et/ou ados. C’est la plus grande bulle de France ! Elle est composée d’un grand lit double (king size), de 2 lits superposés, d’un espace pour manger à table, d’un coin salon avec un canapé près du poêle à granulés (avec sécurité enfant) et d’un espace toilettes sèches et salle de bain !

Pour les repas : vous avez le petit déjeuner inclus dans un panier qui vous est déposé le matin avec une boisson chaude (thé / café ou chocolat chaud), du jus d’orange, de très bonnes viennoiseries, du pain, du beurre, du miel local et de la confiture maison. Et pour le dîner, on avait réservé un panier Solognot à 65 € composé d’une planche de charcuteries régionales à partager, une salade berrichonne, du fromage de chèvre local (absolument délicieux) et une tarte tatin ! Le tout accompagné d’une bouteille de vin rouge de la région et d’une bouteille d’eau pétillante.

Une magnifique parenthèse en pleine nature à tester en couple ou en famille !

Visiter Vierzon, que voir et faire ?

Visite guidée à travers le passé industriel de Vierzon

Le matin, nous avons rendez-vous à l’Office de tourisme de Vierzon pour une visite guidée de la ville à travers son histoire ! Une visite très intéressante qui retrace le passé médiéval de Vierzon mais surtout son apogée au XIX^e siècle avec la métallurgie, le matériel agricole et automobile, de la confection avec les broderies des « coquettes pauvres », ainsi que les arts du feu (verre, grès, porcelaine).

Autre grande date : l’arrivée du chemin de fer en 1847 qui va prendre la place du canal de Berry (construit en 1831) pour le transport des marchandises.

Tout cela est d’ailleurs très bien expliqué au Musée de Vierzon, situé dans l’un des bâtiments historiques de l’ancienne usine : Société Française de Vierzon. Ses collections témoignent de la richesse de l’histoire locale mais surtout du travail et du savoir-faire des hommes et des femmes qui ont participé au renom de Vierzon !

On termine la visite par le square Lucien Beaufrère, un magnifique jardin Art Déco conçu par l’architecte Eugène Henri Karcher. Classé Monument Historique en 1996, il est le seul jardin Art Déco classé de France !

Où manger à Vierzon ?

La Vitrine est une petite pépite vierzonnaise ouverte en mai 2023 par la cheffe Eloïse Monziès !

Elle a voulu développer un concept de restauration rapide. Une fois dans le restaurant, on commande notre menu au comptoir et on part s’installer à table avec son plateau. Si il y a beaucoup de monde, comme le jour où nous y sommes allés, on vous laisse vous installer et on vous apporte votre plateau.

La Vitrine est installée dans une ancienne boucherie et on voit qu’Eloïse a voulu garder l’esprit du lieu d’origine en laissant les carreaux blancs. La décoration avec des touches automnales est vraiment belle et sublimée par la lumière douce du soleil d’automne qui perce à travers la vitrine !

En entrée, je prends les rouleaux d’automne sauce cacahuète : frais et délicieux. Puis, en plat Mickaël se laisse tenter par le riz sauté aux légumes de saison, shiitakés, bœuf mariné, curry japonais, croustillant sésame et épices. Et de mon côté, je pars sur la courge farcie au bœuf mijoté, quinoa, citron confit, sauce moutarde aux herbes et noix. Les deux plats étaient à tomber par terre ! Eloïse va chercher ses épices à Cancales chez Rœllinger et franchement le travail de ses plats avec les épices est fou ! En dessert, Mickaël choisi le crumble pomme poire et j’ai le droit au dernier fondant au chocolat !

Coup de cœur total pour cette adresse de la cheffe Eloïse Monziès ! On vous conseillerait presque d’aller à Vierzon rien que pour manger à la Vitrine…

Le Canal de Berry à vélo

Nous n’avons fait qu’une toute petite partie du Canal de Berry à vélo car nous sommes partis de la maison d’hôtes une escale en Berry à Foëcy et nous sommes allés un peu plus loin que Mehun-sur-Yèvre. C’était l’occasion de tester un bout de la voie verte « Cœur de France à vélo » sur la portion de 33 km entre Foëcy et Bourges. Mais surtout de voir si Nina allait aimer la remorque car c’était sa première fois ! Et on peut vous dire que c’est testé et approuvé car elle a fait des grands sourires avant de faire une sieste de 2 heures ! Vu qu’elle était un peu petite pour la remorque on a attaché son siège auto dedans comme ça elle était confortablement installée.

Que vous dire de plus que le Canal de Berry ? Il fait 320 km et il a la particularité d’être trois canaux en un seul, puisqu’il est constitué de trois branches distinctes qui se rejoignent à Bannegon ! Il n’a pas été utilisé très longtemps car il était très étroit et le chemin de fer est arrivé peu de temps après à Vierzon donc les marchandises ont ensuite transité par le train.

En tout cas c’était une très belle balade avec les jolies couleurs automnales le long du canal et dans le parc de la cité médiévale de Mehun-sur-Yèvre.

Où dormir et dîner vers Vierzon ?

Pour cette dernière nuit dans le Berry, on pose nos valises dans la magnifique maison d’hôtes de Noëlla et Bruno : une escale en Berry. Tellement de choses à dire sur cet endroit qui a été un vrai coup de cœur pour nous…

Tout d’abord, Noëlla et Bruno sont vraiment deux personnes charmantes avec qui nous avons vraiment eu plaisir à échanger. Après que l’on se soit installé dans notre chambre La Chapelle, qui est idéale quand on a un enfant car elle est isolée des autres, Noëlla a pris le temps de nous faire visiter les autres chambres. Chaque chambre a son univers et est décorée avec beaucoup de goût !

Ensuite, la cour intérieure de la maison d’hôtes est calme et reposante et ça fait un bien fou de couper avec le tumulte de la vie parisienne. Même si au fond j’adore la ville, elle m’énergise, parfois ça fait du bien de profiter du calme !

Enfin, les repas, que ce soit le dîner de la table d’hôtes ou le petit-déjeuner sont vraiment succulents ! C’est Bruno qui est aux fourneaux, il travaillent des produits locaux et il le fait très bien !

Bref, vous pouvez aller à l’escale en Berry les yeux fermés !

Un week-end en Berry Sologne, notre avis

Si vous avez envie d’un week-end à moins de 2h de Paris qui mêle à la fois : la nature, la gastronomie et le patrimoine alors on vous conseille vivement d’aller en Berry Sologne ! Vous avez un peu plus de temps et vous voulez continuer de visiter le Berry côté Cher ? On vous conseille vivement d’aller visiter Sancerre ou encore Apremont-sur-Allier !

Si vous allez en Berry, n’hésitez pas à nous écrire un commentaire pour nous poser vos questions.

Comment préparer son week-end en Berry Sologne

Comment aller en Berry en train depuis Paris ?

Si vous cherchez à vous rendre en Berry en train depuis Paris, vous avez plusieurs options. En partant de la gare de Paris Austerlitz vous pouvez rejoindre les villes de : Bourges, Vierzon ou encore Châteauroux. Ensuite, on vous conseille de louer une voiture pour vous déplacer !

Sinon, vous pouvez très bien louer des vélos et parcourir une portion de la véloroute n°46, Cœur de France à vélo, de Bourges à Vierzon.

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Cet article a été rédigé à la suite d’une collaboration commerciale rémunérée avec le Comité Régional du Tourisme Centre-Val de Loire et Tourisme & Territoires du Cher pour la marque Berry Province. Nous les remercions pour leur accueil chaleureux et leur confiance. Nous restons bien sûr libres de nos propos et de notre sélection de photos pour cet article.