Après une semaine de dur labeur rien de tel qu’un week-end bien mérité dans à l’Auberge du Lac Taureau. Une magnifique auberge style chalet en bois rond, au bord d’un magnifique lac, à moins de 2 heures de Montréal.

Nous avons donc réservé un week-end fin septembre, avec une amie, à l’Auberge du Lac Taureau. Elle est située sur le bord d’un lac dans le parc régional du Lac Taureau, dans Lanaudière, à 1h50 au nord-est de Montréal. Après plus de 3 heures de route à cause d’un accident qui a causé un bouchon sur l’autoroute, nous obligeant à prendre les petites routes, nous sommes enfin arrivés à l’Auberge du Lac Taureau.

Celle-ci fait partie du réseau « Hôtellerie Champêtre » renommé pour la qualité de l’hospitalité, du confort et de la gastronomie. L’Auberge du Lac Taureau est un centre de villégiature 4 étoiles, offrant :

• 150 chambres,
• une cuisine gourmande,
• un bistro-bar,
• une piscine intérieure,
• des jacuzzis,
• un sauna,
• un centre de détente / d’esthétique.

Jour 1 : arrivée le vendredi soir à l’Auberge du Lac Taureau

On découvre donc nos chambres situées dans l’aile  « la Verge d’Or » puis on descend au bar prendre un verre au coin de la cheminée. La fatigue ne tardant pas à se faire ressentir, nous faisons un rapide tour des lieux, pour les découvrir à la lueur des étoiles, puis nous regagnons nos chambres pour une bonne nuit de repos bien mérité.

Jour 2 : un samedi cooconing

Au petit matin,  la vue de la chambre nous laisse sans voix : la brume se lève sur une eau à perte de vue, dans le calme le plus complet…

L’espace détente

On rejoint ensuite notre amie Violette à la salle à manger pour bruncher, au menu une boisson chaude servie à table, des jus et un buffet de sucré et salé à volonté. Pour poursuivre cette mâtiné, qui avait déjà bien démarré, nous avons rendez-vous à l’institut, entre filles, pour 30 minutes de massage, offert dans le forfait week-end.

Les espaces piscine et spas

Après ce moment de détente, nous avons rejoint Mickaël, qui était parti découvrir les lieux de jour cette fois et faire quelque clichés. Puis en voyant ce magnifique ciel bleu, nous décidons d’aller profiter de la piscine et des jacuzzi extérieurs, il fait bon, nous sommes en pleine nature et on passe un délicieux moment.

Balade en bateau sur le lac

Nous nous rendons en milieu d’après midi au bistro pour se restaurer avant de faire une des activités prévues cette après-midi là : une heure de bateau sur le lac. Nous rencontrons la charmante Heïdi, qui travaille depuis trois ans à l’Auberge et qui nous montre les magnifiques chalets qui bordent le lac.

Dîner au restaurant : le Grand Pic

Plus tard dans la soirée, nous sommes allés boire un verre au bar où nous avons rencontré l’adorable barmaid Denise. Puis nous avons rejoint le restaurant de l’Auberge : le Grand Pic tenu par le chef de renom Michel Goulet.

Dans nos assiettes :

• Foie gras poêlé de la ferme Rougie, melon d’eau grillé, réduction de mistelle de fraises
• Ceviche de pétoncles parfum à la rhubarbe et orange Cara Cara, petites pousses d’ici et d’ailleurs
• Magret de canard, sauce au thé du Labrador
• Fondant au chocolat

Petit bémol sur le restaurant car la cuisine et les prix sont dignes d’un restaurant gastronomique, sauf que malheureusement, le service n’était pas à la hauteur. Nous avons eu un serveur très stressé qui ne voulait pas nous expliquer la carte. Nous l’avons signalé au responsable du restaurant qui a été très professionnel et a fait un geste commercial.

Jour 3 : lever de soleil et activités sportives

Nous étions réveillés aux aurores avec Mickaël pour aller admirer le lever de soleil sur la plage. Nous étions seuls et nous avons croisé une biche et un faon qui faisait également une promenade matinale. Ça a parfois ses avantages de se lever tôt !

Puis nous avons profité une nouvelle fois de la piscine et des jacuzzi, c’était un moment vraiment magique et reposant.

Tire à l’arc

En début d’après midi, nous sommes allés jouer les Robin des bois avec nos arcs dans la forêt. Nous avons fait quelques épreuves de tire à l’arc avant de regagner notre voiture pour reprendre la route vers Montréal.