Toronto, la mégalopole cosmopolite

Toronto est considérée comme la plus grande ville du Canada. Même si elle est très peu aimée des montréalais, il serait dommage de ne pas visiter celle belle mégalopole aux allures de ville américaine.

On vous emmène avec nous dans les quartiers incontournables de Toronto. Découvrez cette ville grâce à notre City Guide idéal pour la visiter en un week-end. Nous avons préféré découvrir la ville à pied plutôt qu’en métro ou bus. Même si la ville est très bien desservie on voulait prendre le pouls de chaque quartier.

Toronto, city guide de 3 jours

Pour bien préparer son weekend

Le transport

Nous avons loué une voiture avec Enterprise pour être libre dans nos déplacements. Mais sachez qu’il est tout à fait possible de venir en train (ViaRail) ou en bus (Megabus, Greyhound). Pour être sur place dès le samedi matin, nous sommes partis le vendredi en fin d’après-midi. La route est un peu longue si vous partez de Montréal : 540 km séparent les deux villes. Mais sachez qu’en Amérique il ne faut pas craindre les distances ! En effet, les canadiens n’ont pas peur de faire 10h de route sur une journée, ce qui nous parait énorme lorsque l’on est européen.

Le logement

Nous avons choisi un superbe Airbnb dans le Financial District, pour être au cœur de la ville. La vue était magnifique, même si nous n’avions pas la vue sur CN Tower… Un building venait de se construire juste devant. C’est un peu le problème à Toronto, les buildings poussent comme des champignons.

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Jour 1 : les principaux quartiers de Toronto

Financial District

Il est 9h30 et nous sommes déjà sur le pied de guerre, prêt pour découvrir et arpenter la ville. Un « Chaï Tea-Latte » et un « hot-chocolate » de chez Tim Horton’s en main, quelques prises de vue des rues et direction le Hockey Hall of Fame. Difficile de passer à côté du sport national ! Vous pourrez y découvrir l’histoire de la Ligue Nationale de Hockey. Les grands joueurs, l’équipement parfait du hockeyeur mais aussi de nombreux chandails canadiens, américains et internationaux utilisés durant les différents Jeux Olympiques. Le musée se situe sous l’impressionnante verrière de la Brookfield Place.

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St-Laurence Market

En remontant vers St-Lawrence market se trouve le Gooderham Building, le fameux Flat Iron de Toronto qui date de 1892. Difficile de repartir de Toronto sans une photo de son architecture atypique en brique rouge. Au détour des rues, vous pouvez découvrir de nombreux street-arts, qui rompent avec le côté moderne de ce quartier. Profitez-en pour faire une pause gustative au St-Lawrence Market. Un super food-market où toutes les cuisines du monde y sont réunies. 

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Yonge-Downtown

Remontez ensuite vers le quartier Yonge pour aller prendre une photo du célèbre Nathan Phillips Square et ses lettres multicolores « TORONTO » que l’on vous conseille de prendre de jour et de nuit ! Vous pourrez admirer l’hôtel de ville de Toronto qui est l’un des monuments les plus distinctifs de la ville, il est également le fruit de l’un des plus grands concours d’architecture jamais organisés par une ville. Si une envie de shopping vous prend ou si vous voulez juste voir l’œuvre suspendue de Michael Snow représentant un vol de bernaches en fibre de verre, vous pouvez rejoindre le Eaton Centre. En sortant du centre commercial vous pourrez flâner sur  Yonge Dundas Square, qui a des petits air de Times Square.

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Bloor-Yorkville

Un autre incontournable de Toronto : le Royal Ontario Museum, qui a fêté son centenaire en 2014, est le plus grand musée d’histoire naturelle du Canada et l’un des plus vastes d’Amérique du Nord. Si vous souhaitez prendre de la hauteur sur la ville on vous conseille de vous rendre au Panorama Lounge – the One Eighty et son bar – restaurant au 51ème étage de la tour, qui vous offre une vue à couper le souffle sur la ville. Après 20h l’ascension coûte 5 $CA par personne, mais c’est un bon compromis à la CN Tower qui coûte 30 $ et vous pourrez même déguster des vins de l’Ontario.

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Jour 2 : les quartiers périphériques

Kensington Market

Vous pouvez commencer cette journée avec un bon brunch au Old School YYZ, les « blueberries pancakes » sont à tomber ! Kesington Market est plus un quartier animé qu’un marché au sens propre du terme. Vu que nous étions un peu fatigués des 20km à pied de la veille, nous n’avons pas pris le temps de nous perdre dans ses rues qui regorgent de nombreux street-art. On vous suggère de louer un vélo, pour profiter de ce joli marché qui incarne la quintessence multiculturelle de Toronto.

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Chinatown et Baldwin Village

Comme beaucoup de grandes villes telles que New-York, Montréal, ou encore Anvers, Toronto possède son quartier chinois, qui se trouve juste derrière Kesington Market. Chinatown est toujours au rendez-vous pour vous dépayser complètement. Si vous aimez la cuisine japonaise on ne peut que vous conseiller d’aller dîner au ND Sushi, les sushis sont une pure merveille, c’est la première fois que l’on mange dans un restaurant japonais aussi fin.

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Distillery district (Old-York)

Cette ancienne distillerie Gooderham et Worts au style victorien, qui date de 1832, accueille maintenant plusieurs galeries, ateliers d’artistes, boutiques de créateurs, cafés et restaurants. C’est un quartier très apprécié, qui est également le fief du Young Centre for Performing Arts et de la Mill Street Brewery.

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S’il fait beau, vous pouvez également vous éloigner du tumulte de la ville en prenant le ferry pour aller à Toronto Islands, véritable havre de paix à 15 minutes de bateaux de la baie de Toronto.

Jour 3 : aux alentours

Les chutes du Niagara

Si vous avez une journée de plus on vous recommande d’aller aux chutes du Niagara, certes ce ne sont pas les plus hautes du monde (50e au rang mondial) mais elles sont très puissantes, l’équivalent d’environ un million de baignoires s’y déversent chaque seconde. Si la saison vous le permet on vous conseille de les admirer de la Table Rock et également de vous approchez au plus près des chutes grâce aux croisières organisées par Hornblower Niagara Cruises.

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Nous sommes allés les voir de jour et de nuit, pour apprécier les lumières projetées sur les chutes.  À quelques mètres, vous pourrez également apprécier les chutes de Bridal Veil présentes exclusivement sur le territoire américain qui sont toutes aussi impressionnantes. Le soir nous sommes allés sur Clifton Hill pour manger dans un diner : Wendy’s et profiter de l’ambiance très « Las Vegas » de cette rue remplie de casinos, manoirs hantés et musées en tous genre.

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Si vous avez un peu plus de temps allez vous balader sur le Bruce Trail. 800km de sentiers séparant la péninsule du Niagara à celle de Bruce. Ils se prêtent aussi bien à la randonnée en période estivale qu’au ski de fond l’hiver. Vous pourrez y admirer les vignobles, les fermes et les forêts du coin. Il paraît que les vins de glace sont à goûter au moins une fois dans sa vie !

Ensuite nous avons regagné la voiture car 7h de route nous attendait pour rentrer à Montréal, nous avons quand même fait une halte shopping au Outlet Collection at Niagara avant de reprendre la route.

 


Hockey Hall of Fame (Temple de la Renommée du Hockey)

Prix : 18 $CA

Royal Ontario Museum
100 Queens Park, Toronto, ON M5S 2C6
Prix : 17 $CA
Horaires : 10h-17h30

Les bonnes adresses

The One Eighty – Panorama Lounge
55 Bloor Street West, Manulife Centre, 51st Floor Toronto, ON, M4W 1A5
Prix : 5 $CA pour l’ascenseur +  12 à 15 $CA un verre de vin
Horaires : 17h à 2h jeudi-samedi

ND Sushi & Grill
3 Baldwin Street, Toronto, ON M5T 1L1
Prix : comptez 45 $CA pour deux personnes

Old School YYZ800 Dundas Street W, Toronto, ON M6J 1V1
Prix : 55$CA pour deux personnes

Horaires : du lundi au samedi 8h-0h

Flying Saucer
6768 Lundy’s Lane
Prix : 25 $CA pour deux personnes
Horaires : 6h- 22h